Bahan:
- Nasi
- 100 gram bawang Bombay, dicincang halus
- 100 gram daging giling
- 50 gram smocked beef, iris
- 250 gram beras, cuci dan ditiriskan
- 350 gram kaldu
- Garam, gula dan lada secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bahan Omelet:
- 6 buir telur
- 50 gram susu cair
- Garam, gula dan merica secukupnya
- Minyak goreng
- Nasi: Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan daging dan smocked beef. Aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan beras, air kaldu, garam, gula dan lada ke dalam tumisan. Aduk rata. Masak hungga air terserap habis.
- Kemudian kukus 30 menit sampai matang. Sisihkan.
- Omelet: Kocok semua bahan omelet sampai rata, dadar hingga bahan habis.
0 comments:
Posting Komentar